Как можно экономить на чае?

Многие из нас привыкли к чаю не только как к третьему блюду. Встреча гостей и задушевные беседы проходят также за традиционной чашечкой ароматного чая. Заменить его другим напитком  или полностью отказаться от него не так то просто, но ведь цены на чай-то растут…  Покупка пачки заварки, казалось бы, не столь большая трата при походе в магазин, но давайте рассмотрим этот вопрос  подробнее.

Хочу поделиться личным опытом, как сэкономить в год одну зарплату.  Наша семья состоит из 4 человек,  и все большие  любители чая. Так сложилось в последние годы, что покупали мы только крупнолистовой «Гринфильд». Средняя цена на пачку этого чая колеблется в пределах 100 рублей. За неделю уходит три пачки( с учетом того, что выходные все проводят дома плюс гости.) Итого — 300 рублей в неделю, 1200 — в месяц, а за год — как раз моя зарплата .  Стало как-то обидно работать целый месяц на одну заварку. Отказаться от столь любимого нами продукта, сократить его употребление или заменить более дешевыми сортами не получалось.

Решить вопрос, как экономить на чае, помог случай. Прошлой зимой супруг привез с работы немного копорского чая, который мы тем же вечером заварили. Насыщенный цвет и глубокий аромат порадовал все семейство. Вкус  не сильно отличался от обычной заварки.  Однако цена на такой чай в нашем городе оказалась значительно выше, чем на привычный нам «Гринфильд». Прочитав в интернете несколько статей о том, как его приготовить в домашних условиях, я с нетерпением ждала лето.

Лето — период отпусков и отдыха,  который  большинство из нас стремиться провести на лоно природы. Почему бы не использовать часть этого времени для экономии семейного бюджета?

Копорский чай готовиться путем ферментации из листьев кипрейной травы, известной больше в народе как Иван-чай. Длительный период сбора и не столь сложный способ приготовления, позволяет каждому сделать заготовки на круглый год. Если вам сложно сразу отказаться от привычного чая — смешайте для начала его в равных долях с кипрейным. Очень скоро вы привыкните к новому аромату, а оценив вкусовые достоинства и полезные свойства Иван-чая  — легко откажитесь от покупной заварки. В отличии от других трав, из который заваривают чай,  кипрей не имеет ярко выраженного собственного вкуса или аромата. По всем характеристикам он очень схож  с обычной заваркой , в отличии от которой имеет массу целебных качеств. Ферментированные листья кипрея можно использовать  как основу для приготовления различных чаев, а сушеные или  свежие ягоды, листья  и травы помогут придать новый оттенок напитку.

Немного потраченного летом времени и усилий помогут  сэкономить вам за год месячную зарплату, которую можно потратить на то, чего ранее бюджет не позволял.